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各自调了一碗。

    一会儿的功夫，铜炉里便有烟气上升，白汤开始翻腾。

    晏飞荷让凝夏把切成薄片的羊rou端过来，自己拿起公筷夹起一片，放在铜炉guntang的汤里两面各煮了一下，见羊rou变色，便将其捞起，蘸点儿酱料入口。

    美味、过瘾！浑身上下透着舒爽！果然这严寒冬日，火锅最为相配。

    晏飞荷瞬间觉得自己的生活水平提高了两个档次。

    美美地吃了一口，晏飞荷见二人还没动手，意识到刚才自己太迫不及待，不好意思地说：“那个，二位，刚才我为你们做一下示范。这个炉子就是这样用的，我把它叫作火锅。顾名思义，就是火上架一个锅。把牛羊rou在里面稍微涮一下，然后捞出蘸酱来吃。试一下？”

    杜明聿和苏正青半信半疑，毕竟是第一次见到如此吃法。在晏飞荷指导示范下，二人依葫芦画瓢，各自夹了一片羊rou，放至滚沸的铜炉中涮了涮，尝试一下口味。

    晏飞荷看到他们吃到嘴里后脸上的表情，立刻就明白了他们的感觉，笑着道：“怎么样，过瘾吧？不过千万记得，吃一筷子rou，涮一筷子rou，可别一次把羊rou全部倒进去。不然握不住火候，也就体会不到rou的鲜嫩感觉了。”

    二人伸出大拇指，嘴里发烫的羊rou让他们说不出话来，只能通过这种方式表达着对晏飞荷的赞叹。

    这个火锅真是太好吃了！羊rou的鲜美混合着酱香，无法用言语形容的美味！

    随着铜炉不断向外吞吐的热气，室外白雪皑皑，室内则暖意融融。

    三人围坐在桌前，吃的那叫一个浑身舒畅。尤其是杜明聿，发现酱料里面加了辣椒更过瘾之后，更是吃的满头大汗。

    整整吃掉四斤牛羊rou，三人