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分卷阅读223 (第3/4页)
快乐又享受的离开,据说这些走的食材rou质不但更加的细腻可口,异味腥膻也会少很多。” “这种说法成不成立我不知道,因为国内到目前为止我都没有见过,也没有吃过如此处理的食材,没想到在这一次斗菜大会上我却见识道了这种传说中的厨艺。这道清蒸鲈鱼,鱼rou的确没有异味,就连鲜也被厨师后来使用的香料控制在我可以接受的范围之内。鱼rou香滑细腻,豉汁浓香鲜美,从鱼的处理、酱汁的调配、火候的掌握,这道清蒸鲈鱼都完美无缺。能从一位外国有人的手中吃到如此地道的穗州名菜,我很欣慰也很骄傲,谢谢你乔治先生。” 获得评委盛赞的乔治依旧很淡然,面对老肖的评价他微微低头回了一句:“多谢赞美。”就在没其它了。 老肖看了看桌子上距离自己最近的三盘菜,感叹时间过的飞快,当初上下铺打架的两个小屁孩如今也都要展翅高飞。 他带着扶上马送一程的老父亲的心宣布:“本次斗菜第二轮的晋级者分别是,黄金油爆小河虾的掌勺者邹凯,香茅鲶鱼炖茄子的掌勺人宝焵,还有洋派清蒸鲈鱼的掌勺者乔治,恭喜你们。” 啪啪啪啪啪,话音落下掌声立即响起,这里面有围观的亲友也有曾经与他们同场竞技的前对手。 但不论是谁,这掌声都给的诚心诚意,因为实至名归,他们心服口服。 第136章 夜 夜晚白天的喧嚣散去,街上行走的人都在享受着晚间难得的清闲。 经过了一上午的激励比拼后, 老肖宣布了三位最终的晋级人
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