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第74章 (第2/2页)
这个小饭馆。 “我这里还有一批小鱼干,价钱倒是实惠,不知你看不看得上。” 费云引着顾岛去了货舱最里面,从角落里拎出一个大麻袋,打开里面都是晒好的小鱼干。 顾岛抓了一把,仔细瞧了瞧,见这鱼干被收拾得十分干净,心中喜爱。 “这个多钱?” 费云没想到顾岛真的看上了,这小鱼干因为鱼小rou少一直卖不出去,在他这里放了许久了。 “你若是要,60文这一袋你都拿走吧。” 顾岛愣住了,这一袋少说得有30斤,就这么2文钱一斤贱卖给他了。 费云见顾岛双目瞪得溜圆,解释道。 “这小鱼干卖不上价,大酒楼瞧不上,小馆子又不知怎么做,故而就剩在我这了。其实小鱼干做出来很是美味,我觉得比大鱼吃得都香。” 顾岛自然是知道的,在看见小鱼干的那一刻,他脑中已经蹦出了好几种做法了。 香煎小鱼干、辣椒酱拌小鱼干、小鱼干炖豆腐、椒盐小鱼干等,吃不完,根本吃不完。 “那我全要了。” 费云挑了挑眉,“你这是准备拿去饭馆卖?” 顾岛点头。 费云不禁有些好奇,顾岛会怎样烹饪这些小鱼干。 虽然顾岛厨艺确实不错,但要论烹饪海货,还是当地的厨子更有经验。 顾岛看出他眼中的犹疑,笑着将自己脑中有关小鱼干的菜单报了一遍,可把费云和邵温文听得口水直流。 邵温文更是迫不及待问道,“何时做。” 顾岛沉吟了会儿,“就这几日吧,争取让你们走前吃上。” 邵温文听后恨不得冲顾岛拍手叫好了。 除了小鱼干,顾岛买了些干海带和紫菜,准备炖汤喝。 刚拎回家,就在院中看到个意想不到的人。 “常掌柜,你何时来的。” 顾岛将手上的东西交给景尧,朝常茂实走去。 常茂实笑着起身,“刚来,听说你新店开张,可惜我店里事多,一直挤不出时间来。今个总算得了空闲,就立马来向你贺喜了。”说着将一个小盒子递到顾岛面前。 顾岛抬眸向常茂实看去,常茂实不言语,只眼神示意顾岛打开。 顾岛只好照做,只见盒子内躺着一张纸,上面写着将留香居两成利转给他。 顾岛吓了一跳,忙将盒子盖上推了回去。 “常掌柜,你这是做什么。” 常茂实:“要不是你,我那留香居怕是真要关门大吉了。这是谢礼,顾大厨你就收了吧。” “这谢礼未免也太贵重了,我不能要,常掌柜还是收回去吧。” “顾大厨——” 顾岛坚持不收,“我不过指点一二,算不得什么。那芙蓉鸡片的做法,我也定不会泄露出去,常掌柜定可放心。” 常掌柜呼出一口气,“既然如此,那这个顾大厨总得收下吧。” 盒子被递给身后的下人,常茂实又从怀中掏出一张银票。顾岛打开一瞧,是一百两。 “顾大厨,这一百两看似多,但对于您给我们留香居的帮助来讲,根本不值一提。” 话说到此,顾岛也没了再拒绝的理由,就大方将钱收进了衣兜。 常茂实见此开怀一笑,又与顾岛说起了酒楼的生意。 “自从芙蓉鸡片好了后,酒楼的生意也恢复了过来。虽然仍不复过往热闹,但许多老顾客都回来了,点名要吃我们的芙蓉鸡片。甚至有说味道比过去还好的,这都多亏了顾大厨。” 说着话头一转,“我听宋湘说,你向她打听客乡来的事。顾大厨不要怪她多嘴,实在是她怕你冲动之下做了什么无法挽回的事,这才告知于我,遣我来问问。” 顾岛心头一暖,自己与宋湘本就萍水相逢,没想到她对自己倒是十分关心。 “无事,我不是冲动的人,不会乱来的。” 常茂实松口气,连说了两遍那便好。 “那房老板倒是不可怕,怕的是他背后那个赌坊隆老大。” 顾岛听常茂实话里的意思是似乎是知道那隆老大的来头,便问道:“你对那隆老大有所了解。” 常茂实点点头,“那隆老大本名隆大石,是十年前来了清流镇。当时就在城中开了处小赌坊,但不成什么气候。直到前几年,攀上了县丞大人,这才将赌坊越做越大,在县里也越发无人敢惹了。”
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